Хурма

Научное название: Diospyros kaki

Сорта:

  • Шарон
  • Фуйю
  • Персимон

Свойства:

Хурма обеспечивает наш организм углеводами в виде глюкозы и фруктозы, имеет низкое содержание жира и белка. Также хурма обеспечивает витамин А и витамин С, содержит минералы, такие как железо, калий, магний, кальций и в меньшей степени фосфор и натрий.

Хурма улучшает зрение, способствует развитию костной ткани, очень рекомендуется про диареях и при кишечных коликах. Также известно благотворное влияние на организ пациентов с дегенеративными заболеваниями благодаря высокому Persimonуровню антиоксидантов.

Мягкие и твердые сорта хурмы имеют практически одинаковую питательную ценность. Однако Персимон из-за обработки, которой подвергается на складе после сбора, имеет высокую концентрацию CO2.

 

 

Comparte la noticia!