виноград

Название: Виноград

Виды:uva blanca

  1. белый
  • Идеал
  • Аледо
  • Доминга
  • Без косточек:
    • Супериор
  1. красный
  • Рэд Глоб
  • Отом Блэк
  • Наполеон
  • Без косточек:
    • Кримсон
    • Флейм

Свойства:

Употребление винограда (двенадцать в день, черные или зеленые), снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, так как содержит вещество под названием «флавоноид», которое помогает очистить кровь в артериях и предотвращает образование бляшек холестерина.

Чем темнее кожура винограда, тем больше флавоноида он содержит и тем сильнее его каридиозащитные свойста.

Виноград также способствует профилактике раковых заболеваний, так как он помогает «поймать» и проконтролировать избыток свободных радикалов — веществ, которые вредны в больших количествах.