Cельдерей

Имя: Сельдерей (Apium Graveolens)apio

Свойства:

Сельдерей – это овощ, который относится к тому же семейству, что фенхель и петрушка. Сельдерей является продуктом с высоким процентом содержания воды (95%), что делает его очень низкокалорийным.
Этот овощ использовали в древних культурах, и теперь он выращивается во многих частях мира. Благодаря своим питательным свойствам, сельдерей является продуктом, который не следует забывать на нашей кухне. Чтобы сохранить большую часть пиолезных свойств, его  рекомендуется есть в сыром виде.

Преимущества для здоровья являются следующие:

  • Помогает устранить избыток жидкости в организме, имеют мочегонный эффект.
  • Благодаря своим антибактериальным свойствам, помогает в борьбе с инфекциями.
  • Полезен для желудочно-кишечного тракта, способствует пищеварению и очень
    рекомендуется для людей, страдающих от запоров.
  • Как и другие овощи с теми же свойствами, сельдерей помогает снизить уровень холестерина и гипертонии, а также полезен для сердечно-сосудистой системы.

 

Comparte la noticia!