Баклажан

Имя: Баклажан (Solanum melongena)

Свойства:

Исследования показали, что баклажаны обладают антиоксидантными и анти-ангиогенетическими свойствами.  Ангиогенез — процесс образования новых кровеносных сосудов в органе или ткани, что помогает при исцелении многих болезней. Аномальный рост кровеносных сосудов в организме может вызвать смертельные заболевания, такие как рак, кожные заболевания, слепота, диабетические язвы, сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов, заболеваний и многое другое.

Баклажан богат калием, медью, фолиевой кислотой, магнием и клетчаткой. Содержит флавоноиды и фенолы, такие как кофейная кислота и хлорогеновой кислоты, способствуют при борьбе с раком, вирусами, повреждениями клеток тел, и вредными бактерии.

Баклажан содержит клетки, которые активируют ферменты тела, помогающие детоксикации и выводу вредных веществ из организма.

Помогает при похудении: баклажан имеет очень мало калорий, и содержит много воды, что хорошо утоляет голод.

Защищает от некоторых видов рака: Кожура Баклажана обладает многими антиоксидантными свойствами, так как содержит витамин Е и фенольные кислоты.

Очень полезен для беременных женщин: Благодаря большому  наличию фолиевой кислоты, баклажаны рекомендуется для беременных женщин, особенно в течение первых месяцев беременности. Потребление фолиевой кислоты предотвращает врожденные дефекты нервной трубки и формированию трещин в позвоночнике у ребенка.

 

Comparte la noticia!